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HOME > 東京寮暮らし > 東京寮暮らし30 どちらかと言ったら卵がメイン RSS   Admin NewEntry Comment
少しイカレてるくらいがちょうどいい
前回の期待に応えられなかったことを反省して今回はがんばりました。

普段料理をしないお父さんが週末に料理を作る時と同じくらいがんばりました。

気分はもう、「よーし、パパがんばっちゃうぞ!!」って感じでしたね。

まあ、こんな気分で作られたパパの料理ってろくなことがないんですけどね(・∀・)ネー

さて、今回の材料は……。

・トリ肉 数g

・卵 3~4個

・ご飯 茶碗1~2杯

・タマネギ、ニンジン 数g

・塩、コショウ 適量

・トマトケチャップ 必須!!

今回もなんとなく分かった方がいるんじゃないかと思います。

そしてこう思ったでしょう。

「これトリ料理じゃなくて、卵料理じゃない?」

まあ、こまけぇことは気にすんな(´∀`)b

授業まで時間があったのでお昼は、オムライスを作ってみました。

まずはチキンライスを作るためにトリ肉を炒めます。

色が変わってきたら、細かく切った野菜を入れてさらに炒めます。

野菜は、余っていたので使ってみました。

数分炒めたら塩、コショウを振りかけておきます。

コショウのかけすぎには、ご注意ください。

トリ肉と野菜を炒めるのに飽きてきたら、ここでご飯を入れます。

そして再び炒め、途中トマトケチャップをお好みの量でぶっかけてやっぱり炒めます。

チキンライスができたら皿に盛り付けましょう。

さて、ここからが面倒くさい卵の方です。

先に言っておきますが、失敗しました(´∀`;)エ?

溶いた卵をフライパンに流し込み、菜ばしで優しく混ぜながら焼いていたのですが……こげました。

時間短縮のために強火でやったのが間違いだったようです。

なんとか焼き終えた卵をご飯の上にのせて、ケチャップをかけて終了~♪

料理の手順は、合ってるかわからないので参考にはしないでくださいね。

読んでくださってありがとうございます<(_ _)>

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