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HOME > 雑記 > 鶏の皮を剥ぎませう。 RSS   Admin NewEntry Comment
少しイカレてるくらいがちょうどいい
イカの次は鶏の出羽です。

まず、今回の実験には必要ないので皮を切り落とします。

しかし、これがなかなか切り落とせません。

皮はとても柔らかいため、鋏では切りづらかったです。

五分ほどやっても切れないので、カミソリでばっさりとやりました。

それから残った皮を手やカミソリで切っていき、筋肉や骨が見えるようにします。

それらをスケッチしたら今回の実験は終了です。

これと言って面白い要素はありませんでしたね(´・ω・`)

実験用の鶏は、スーパーで売られているものだから普通に調理して食べたら美味しそうでした。

けっこう鶏の出羽って人間の腕の構造と似ているんですよ。
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